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第859章 食肆新菜品!好吃的鸡肉卷!

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    待做完这些。

    范宁才终于回到二娘食肆,将这个消息告诉二娘她们。

    “嗯,那好,后天一早,我就让伙计,准备好场地。”

    二娘点头答应道。

    反正食肆上午没啥生意,正好能用来给范宁聚集人气。

    “对了,二娘,最近咱们食肆,还有推出什么新的吃食种类嘛?”

    范宁大半年都在外面忙,食肆里的事,也没啥精力过问,毕竟二娘管理经营的很好。

    “新种类?”

    二娘一愣,随即摇摇头。

    “最新的,也只是去年夏天你让人做的啤酒还有烤果蔬,烤肉类,再往前,就是火锅。这之后,就没啥新菜品了。”

    二娘板着手指,算给范宁听。

    “那食肆的生意咋样?”范宁略微皱眉。

    “还行,不算火爆,但也还不错。怎么了?”

    二娘有些不解。

    “这可不行,食肆里没有新吃食,老顾客固然来得多,可总有吃厌的那天。”

    范宁可是知道,在后世竞争激烈的饭馆或者酒店,要是没有定期推出新菜品,这可是一件很影响经营的事!

    “这样吧,等到后天,大家过来竞拍羊绒衫时,咱们整点新吃食,免费提供给他们,就当他们,帮我们广告催销宣传了。”

    正好一举两得。

    “可...可我什么都还没准备...”

    二娘听到新吃食,就有些忐忑。

    “放心,包在我身上。”

    范宁笑着拍拍妹妹肩膀。

    这种小事,随便在电脑系统里找找,不就行了!

    安排好这些事,范宁便走进食肆厨房,琢磨着关于吃食新品种的问题。

    眼下是三月中旬。

    正是普通百姓,家里蔬菜粮食,青黄不接,很难吃得到新鲜蔬菜的时段。

    但对范宁来说,这一点,却根本不是问题。

    他在工厂外设置了大面积的蔬菜大棚,缺蔬菜这种事,对范宁来说,就跟笑谈一样。

    但是,要炒成菜,也实在普通,而且毕竟是主场羊绒衫竞卖场所。

    总不能人人手里端着个盘子,手里拿着筷子,边吃边喊价吧...

    范宁一想到那画面,就觉得不靠谱。

    唯一可行的办法,大概也就是能方便用手抓,就像是手抓饼那样,简简单单吃完就行...

    随即范宁灵机一动,便想到了KFC里最常见的鸡肉卷!

    用各种蔬菜夹着肉的面饼卷,方便吃不说,还能塞入各种菜蔬,解决普通人没蔬菜吃的问题!

    范宁琢磨了一下,就立刻喊了伙计过来,让他们把最近供应的蔬菜种类列个清单给自己。

    他需要根据现有蔬菜,来进行搭配面饼。

    至于鸡肉,眼下工厂里养的鸡,供应量也很充足,就算万一有不够,范宁的淘宝系统里。

    随时随地都能买到各种鸡肉制品。

    不过,为了谨慎起见,范宁还是在系统里,买了好几百张专用于鸡肉卷的面饼,放在仓库。

    随后又让伙计拿了几张,去试吃尝试着做。

    力求能做到完美复原鸡肉卷的程度。

    准备好了这些,范宁又指导伙计,将菜蔬搭配合理重量。

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