第三百四十六章 微虫洞料理——迷迭香烤鸡胸肉
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天使彦看到乔治·布朗并没有手气他手中的笔记本,也就没有说什么。转而对乔治·布朗说道:“我现在已经用微虫洞将我手上以及今天回用到的所有的工具上的灰尘以及细菌清理掉了,所以我们接下来需要做的起一道菜是什么?”听到天使彦这么问,乔治·布朗赶紧回答道:“首先是餐前面包,以及红酒,如果需要橙汁的话也可以将红酒换成鲜榨橙汁。”乔治·布朗话一说完,天使彦就将乔治·布朗带过来的用来盛放餐前面包的竹编的小篮子用微虫洞搬运过来了五个,并且对乔治·布朗问道:“你需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?”听到天使彦这句话,乔治·布朗下意识的对天使彦说道:“蒜香法棍,两外加橙汁谢谢,我不饮酒。”不过乔治·布朗刚说完,就反应了过来,这里并不是他的餐厅里面,而且他今天也不是食客,而是一位厨师,但是嘿没等他开口,天使彦就转过头去对托尼和佩珀·波茨问道:“你们两个呢?需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?红酒还是橙汁?”托尼通带天使彦在乔治·布朗之后问他这句话,就知道了天使彦是打算自己亲手来做今晚的晚餐,但是佩珀·波茨却懵了。
不过天使彦在将黄油取出融化之后,就雷厉风行的将接下来的素有的步骤一次性完成了,让打算记录的亲自·布朗一脸蒙蔽的愣在那里,就连坐在餐桌一旁的托尼也愣住了,疑惑地看向了天使彦。不过天使彦在完成了这些之后,对乔治·布朗说道:“因为蒜香法棍制作需要的时间比较长,需要一百五十度烤十三分钟,所以我先把剩下的工序做完再和你讲。”天使彦说完这句话,拿起了放在果篮里的一个橙子,剩下抛动了两下之后,对乔治·布朗说道:“我还是那句话,不接触到其他的除了应有的食材的味道,所以我就将大蒜内有剥开的情况下将大蒜弄成非常细的蒜蓉混到黄油里。”
而乔治·布朗在听到这话之后,将操作台上面的那几瓣大蒜拿了起来,果然,在乔治·布朗拿起大蒜的时候,他并没有感受到重量,就像只有一个完整的蒜皮一样,并且随着乔治·布朗捏起来的动作,完整的蒜皮还被他捏瘪了,不过乔治·布朗却在捏下去之后,之间感受到了其中些许的残留。
不过乔治·布朗却看着自己手中的就算是倒过来也没有漏下来任何一滴橙汁的杯子,对天使彦问道:“天使彦小姐,既然您的特殊的手段可以让杯子里的橙汁不会流出来,那么这样做的目的又是什么呢,而且我们又是怎样才能喝到被子里的橙汁的呢?”面对乔治布朗的这个问题,天使彦对他说道:“这样做其实很简单,你就只要想象有一个屏障在杯口上面,在杯子倒过来的时候不让橙汁流出来,这样做也是不让空气以及空气中的杂质掺杂到橙汁里面破坏它的口感,而且这样也是为了保持橙汁的绝对的单纯,里面不会有除了橙汁以及柠檬汁以外的其他的东西。”天使彦解释的很详细。
说完这句话,天使彦调整了一下虫洞的属性,将虫洞调整成了单向通过,这样即会让封闭的虫洞内部的热量散发出来,并且也不会让空气中的杂质接触到蒜香法棍。不过在封闭的虫洞内部烘烤了十三分钟的香味散发出来之后,乔治·布朗、托尼、佩珀·波茨以及哈皮·霍根就没有什么其他的想法了,全都被在封闭的虫洞内部烘烤了十三分钟的香味给吸引了。不过按照常理来说,烘烤过度的大蒜会有一种苦涩的味道,而且还是在法棍上面涂的很薄的一层混合着黄油和小葱碎以及食盐的蒜蓉,但是天使彦利用的是烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的热能来烤制蒜香法棍,这样就保持了整个烘烤的过程中不会出现由于温度不可避免的改变中而产生的一些瑕疵,而这也是之前乔治·布朗从来都没有注意到过也是忽略掉的一点。
天使彦说到这儿,利用微虫洞技术将整块的烟熏三文鱼中取出了中间的那一块将周围的涂抹了食盐以及鱼肉直接和烟雾接触的那一部分剔除掉。
看到眼前的这一幕乔治·布朗就没有再问什么现在天使彦肯定是用了某种方法,经烟熏三文鱼中间的那一块取了出来,不过要是交给乔治·布朗来处理的话,他故居仅仅会之切掉一面,呈给食客的烟熏三文鱼的周边肯定会有沾染了食盐以及烟雾的那一圈。并且天使彦也不会像所以这样的摆盘,而是直接就在餐盘上面垫一块生菜然后就将切好的烟熏三文鱼简简单单的放在上面,但是天使彦现在做的并不只是摆盘这么简单的事情,还有其他的配料需要天使彦准备。
在准备好了之后,天使彦将餐盘端到了托尼。佩珀·波茨和哈皮·霍根的面前,自己和乔治·布朗的那一份还是放在工作台上面。不过在餐盘里面,用烟熏三文鱼卷成的花朵的量之间简单的三朵,并且加起来的话,这里五个人就仅仅只有这么点了,但是托尼还是像牛嚼牡丹一样,直接用叉子插起一朵“三文鱼鲜花”送到了嘴里,而且像托尼这样的吃法,要是没有天使彦提前将所有的配料准备齐全的话,托尼这次就不会吃到完美的食物了。
乔治·布朗听到天使彦的这句话之后,马上动笔将这些话记载了笔记本上面。而这也让乔治·布朗彻底的忘记了刚才的事,并且还在疑惑为什么自己刚才会站在那里什么都没说。不过乔治·布朗也再没有去想那些其他的东西,现在对于他来说,将天使彦所说的的这些技巧完全的记录下来才是他最重要的。
天使彦看到乔治·布朗并没有手气他手中的笔记本,也就没有说什么。转而对乔治·布朗说道:“我现在已经用微虫洞将我手上以及今天回用到的所有的工具上的灰尘以及细菌清理掉了,所以我们接下来需要做的起一道菜是什么?”听到天使彦这么问,乔治·布朗赶紧回答道:“首先是餐前面包,以及红酒,如果需要橙汁的话也可以将红酒换成鲜榨橙汁。”乔治·布朗话一说完,天使彦就将乔治·布朗带过来的用来盛放餐前面包的竹编的小篮子用微虫洞搬运过来了五个,并且对乔治·布朗问道:“你需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?”听到天使彦这句话,乔治·布朗下意识的对天使彦说道:“蒜香法棍,两外加橙汁谢谢,我不饮酒。”不过乔治·布朗刚说完,就反应了过来,这里并不是他的餐厅里面,而且他今天也不是食客,而是一位厨师,但是嘿没等他开口,天使彦就转过头去对托尼和佩珀·波茨问道:“你们两个呢?需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?红酒还是橙汁?”托尼通带天使彦在乔治·布朗之后问他这句话,就知道了天使彦是打算自己亲手来做今晚的晚餐,但是佩珀·波茨却懵了。
不过天使彦在将黄油取出融化之后,就雷厉风行的将接下来的素有的步骤一次性完成了,让打算记录的亲自·布朗一脸蒙蔽的愣在那里,就连坐在餐桌一旁的托尼也愣住了,疑惑地看向了天使彦。不过天使彦在完成了这些之后,对乔治·布朗说道:“因为蒜香法棍制作需要的时间比较长,需要一百五十度烤十三分钟,所以我先把剩下的工序做完再和你讲。”天使彦说完这句话,拿起了放在果篮里的一个橙子,剩下抛动了两下之后,对乔治·布朗说道:“我还是那句话,不接触到其他的除了应有的食材的味道,所以我就将大蒜内有剥开的情况下将大蒜弄成非常细的蒜蓉混到黄油里。”
而乔治·布朗在听到这话之后,将操作台上面的那几瓣大蒜拿了起来,果然,在乔治·布朗拿起大蒜的时候,他并没有感受到重量,就像只有一个完整的蒜皮一样,并且随着乔治·布朗捏起来的动作,完整的蒜皮还被他捏瘪了,不过乔治·布朗却在捏下去之后,之间感受到了其中些许的残留。
不过乔治·布朗却看着自己手中的就算是倒过来也没有漏下来任何一滴橙汁的杯子,对天使彦问道:“天使彦小姐,既然您的特殊的手段可以让杯子里的橙汁不会流出来,那么这样做的目的又是什么呢,而且我们又是怎样才能喝到被子里的橙汁的呢?”面对乔治布朗的这个问题,天使彦对他说道:“这样做其实很简单,你就只要想象有一个屏障在杯口上面,在杯子倒过来的时候不让橙汁流出来,这样做也是不让空气以及空气中的杂质掺杂到橙汁里面破坏它的口感,而且这样也是为了保持橙汁的绝对的单纯,里面不会有除了橙汁以及柠檬汁以外的其他的东西。”天使彦解释的很详细。
说完这句话,天使彦调整了一下虫洞的属性,将虫洞调整成了单向通过,这样即会让封闭的虫洞内部的热量散发出来,并且也不会让空气中的杂质接触到蒜香法棍。不过在封闭的虫洞内部烘烤了十三分钟的香味散发出来之后,乔治·布朗、托尼、佩珀·波茨以及哈皮·霍根就没有什么其他的想法了,全都被在封闭的虫洞内部烘烤了十三分钟的香味给吸引了。不过按照常理来说,烘烤过度的大蒜会有一种苦涩的味道,而且还是在法棍上面涂的很薄的一层混合着黄油和小葱碎以及食盐的蒜蓉,但是天使彦利用的是烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的热能来烤制蒜香法棍,这样就保持了整个烘烤的过程中不会出现由于温度不可避免的改变中而产生的一些瑕疵,而这也是之前乔治·布朗从来都没有注意到过也是忽略掉的一点。
天使彦说到这儿,利用微虫洞技术将整块的烟熏三文鱼中取出了中间的那一块将周围的涂抹了食盐以及鱼肉直接和烟雾接触的那一部分剔除掉。
看到眼前的这一幕乔治·布朗就没有再问什么现在天使彦肯定是用了某种方法,经烟熏三文鱼中间的那一块取了出来,不过要是交给乔治·布朗来处理的话,他故居仅仅会之切掉一面,呈给食客的烟熏三文鱼的周边肯定会有沾染了食盐以及烟雾的那一圈。并且天使彦也不会像所以这样的摆盘,而是直接就在餐盘上面垫一块生菜然后就将切好的烟熏三文鱼简简单单的放在上面,但是天使彦现在做的并不只是摆盘这么简单的事情,还有其他的配料需要天使彦准备。
在准备好了之后,天使彦将餐盘端到了托尼。佩珀·波茨和哈皮·霍根的面前,自己和乔治·布朗的那一份还是放在工作台上面。不过在餐盘里面,用烟熏三文鱼卷成的花朵的量之间简单的三朵,并且加起来的话,这里五个人就仅仅只有这么点了,但是托尼还是像牛嚼牡丹一样,直接用叉子插起一朵“三文鱼鲜花”送到了嘴里,而且像托尼这样的吃法,要是没有天使彦提前将所有的配料准备齐全的话,托尼这次就不会吃到完美的食物了。
乔治·布朗听到天使彦的这句话之后,马上动笔将这些话记载了笔记本上面。而这也让乔治·布朗彻底的忘记了刚才的事,并且还在疑惑为什么自己刚才会站在那里什么都没说。不过乔治·布朗也再没有去想那些其他的东西,现在对于他来说,将天使彦所说的的这些技巧完全的记录下来才是他最重要的。