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第二百一十章睡不安稳
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“章姑娘,郑老板让先拉三笼屉包子!”酒楼的伙计走到天天包子铺喊道。
“好,这就给你抬上马车!”章琳琅包包子的速度都快赶上现代化的机器了,这边其他的包子铺门前也有客人来买粗面包子了。
只是,刚回过话还没有一盏茶的时间,章记酒楼的伙计又大喘着粗气跑到她面前着急地说道:“章姑娘,包子不够卖,郑老板让您把剩下的赶快给拉过去,客人抢包子都要抢疯了!”
“啊,有这么夸张吗?”章琳琅十分意外地愣在当场!
她知道她的包子比一般人做的好吃,但是一下子卖完了有点太夸张了。
章记酒楼位于镇上中心街的中间,距离镇上最大的酒楼仙满楼和以酒出名的李记酒楼不远。
但三家明面上井水不犯河水,各做各的生意,其实暗地里也都较着劲。
章家和天天包子铺合作卖包子的事情早在镇上传遍了,说起来不论是镇上几家大点的包子铺还是县太爷小舅子开的仙满楼和李记酒楼都把这当成一个笑话,嗤笑一声,也都没太当回事儿。
可这章家去拉包子的马车从两条巷子走个来回,有鼻子能闻到的全都惊住了,这天天包子铺的包子可真是香飘十里,就这包子香味一大早上都能让人睡不安稳。
三笼屉包子一拉到章记酒楼没等往后厨热锅上搬,就有早起要赶船的客商喊住了服务员,说要吃包子。
后厨也不送了,郑老板当即就决定把包子放在酒楼的大堂中间,服务员们洗净双手,开始给客人们拿包子。
真真就是两三下的转身,这三笼屉包子就被走南闯北停留在此歇息的客人给抢光了,晚一点儿没抢到的都急了,让郑老板赶紧去拉包子。
等到第二回匆匆拉了六笼屉包子,又是很快卖完了,再去天天包子铺拉包子,说是白面的今天就按照事先约定的做了九笼屉试卖,就是剩下的粗面包子那边码头上也快卖完了。
郑老板后悔的都想抽自己一巴掌,这第一次试卖九笼屉包子是他和章老板商量之后决定的。
虽说天天包子出了名,可究竟能不能在酒楼里卖出去谁都不能保证,因此上也就没让章琳琅做太多,可这一个小时都不到包子就卖完了,很多闻着香味而没吃到包子的客人都恼了。
再着急也没办法,两家的合作文书写得很是清楚明白,天天包子铺只在早上给章记酒楼供包子,要想吃包子也只有等到明天清晨了。
接连半个多月,章记酒楼早上的客人都是满满当当的,甚至有大户人家的下人也专门来酒楼里买包子,而且一买就是一笼屉、半笼屉的。
哪怕是一个白面包子1角钱,对于这些福江口的有钱人家和住得起章记酒楼的客人们来讲,那连九牛一毛的“毛”都算不上,就是一个包子要一毛、两毛也是有不少人买的。
虽说和仙满楼、章记酒楼约定的是七日后再给他们各送二十笼屉包子,但白面、蔬菜、笼屉、木柴还有人手都不够。
章琳琅又变得着急起来,别的都好说,这称心的劳工可去哪里找呢?
两三天的工夫,除了人手什么都准备好了,李氏、胡氏也都跟着想办法,虽也想着再推荐自家人,可到底是没有开口。
章琳琅粗略算了一下,现在早上就是不做粗面包子卖,光给三家酒楼就要各送二十笼屉的白面包子,而且都是陈木匠那里能做出的最大的笼屉,一笼屉里八十个包子,每天就要做将近五千个包子。
虽说现在天天包子出了名,可章琳琅没想把自己的时间都耗在卖包子上,包子是薄利,要单靠它在白石码头站稳脚还是不行,而且赚得也少。
“章姑娘,郑老板让先拉三笼屉包子!”酒楼的伙计走到天天包子铺喊道。
“好,这就给你抬上马车!”章琳琅包包子的速度都快赶上现代化的机器了,这边其他的包子铺门前也有客人来买粗面包子了。
只是,刚回过话还没有一盏茶的时间,章记酒楼的伙计又大喘着粗气跑到她面前着急地说道:“章姑娘,包子不够卖,郑老板让您把剩下的赶快给拉过去,客人抢包子都要抢疯了!”
“啊,有这么夸张吗?”章琳琅十分意外地愣在当场!
她知道她的包子比一般人做的好吃,但是一下子卖完了有点太夸张了。
章记酒楼位于镇上中心街的中间,距离镇上最大的酒楼仙满楼和以酒出名的李记酒楼不远。
但三家明面上井水不犯河水,各做各的生意,其实暗地里也都较着劲。
章家和天天包子铺合作卖包子的事情早在镇上传遍了,说起来不论是镇上几家大点的包子铺还是县太爷小舅子开的仙满楼和李记酒楼都把这当成一个笑话,嗤笑一声,也都没太当回事儿。
可这章家去拉包子的马车从两条巷子走个来回,有鼻子能闻到的全都惊住了,这天天包子铺的包子可真是香飘十里,就这包子香味一大早上都能让人睡不安稳。
三笼屉包子一拉到章记酒楼没等往后厨热锅上搬,就有早起要赶船的客商喊住了服务员,说要吃包子。
后厨也不送了,郑老板当即就决定把包子放在酒楼的大堂中间,服务员们洗净双手,开始给客人们拿包子。
真真就是两三下的转身,这三笼屉包子就被走南闯北停留在此歇息的客人给抢光了,晚一点儿没抢到的都急了,让郑老板赶紧去拉包子。
等到第二回匆匆拉了六笼屉包子,又是很快卖完了,再去天天包子铺拉包子,说是白面的今天就按照事先约定的做了九笼屉试卖,就是剩下的粗面包子那边码头上也快卖完了。
郑老板后悔的都想抽自己一巴掌,这第一次试卖九笼屉包子是他和章老板商量之后决定的。
虽说天天包子出了名,可究竟能不能在酒楼里卖出去谁都不能保证,因此上也就没让章琳琅做太多,可这一个小时都不到包子就卖完了,很多闻着香味而没吃到包子的客人都恼了。
再着急也没办法,两家的合作文书写得很是清楚明白,天天包子铺只在早上给章记酒楼供包子,要想吃包子也只有等到明天清晨了。
接连半个多月,章记酒楼早上的客人都是满满当当的,甚至有大户人家的下人也专门来酒楼里买包子,而且一买就是一笼屉、半笼屉的。
哪怕是一个白面包子1角钱,对于这些福江口的有钱人家和住得起章记酒楼的客人们来讲,那连九牛一毛的“毛”都算不上,就是一个包子要一毛、两毛也是有不少人买的。
虽说和仙满楼、章记酒楼约定的是七日后再给他们各送二十笼屉包子,但白面、蔬菜、笼屉、木柴还有人手都不够。
章琳琅又变得着急起来,别的都好说,这称心的劳工可去哪里找呢?
两三天的工夫,除了人手什么都准备好了,李氏、胡氏也都跟着想办法,虽也想着再推荐自家人,可到底是没有开口。
章琳琅粗略算了一下,现在早上就是不做粗面包子卖,光给三家酒楼就要各送二十笼屉的白面包子,而且都是陈木匠那里能做出的最大的笼屉,一笼屉里八十个包子,每天就要做将近五千个包子。
虽说现在天天包子出了名,可章琳琅没想把自己的时间都耗在卖包子上,包子是薄利,要单靠它在白石码头站稳脚还是不行,而且赚得也少。