第八十六章：生酮饮食
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“那，那个啥……生胴是吧？又是什么玩艺？”
“是生酮饮食，不是生胴。”
左思思道：“也是这两年才流行起来的饮食减肥法，大抵是先从国外传入，后来吸引了不少人的注意，现在已经有不少迷恋生酮饮食者。”
“具体是？”
“通俗说来，生酮饮食就是一种‘吃肥肉来减肥’的营养学原理。”
“啥？”
吃肥肉来减肥？林晓文心想：这不是坑爹吗？
“还真不是的，”
左思思笑笑解释，“生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方法。它通过让胰岛素降低，糖原被消耗，肝脏将脂肪转化成酮体，使身体的主要“燃料”由葡萄糖变为脂肪。简单地说就是利用身体代谢的“bug”，让身体误以为你处在饥饿模式中，开始用脂肪当燃料而不是葡萄糖。”
“真……的？”
“差不多吧，”左思思也不是很确定地说：“生酮的减肥机理到目前还尚未有足够的科研数据支持，不过理论猜想主要是这几点：
控制食欲、促脂肪分解、糖异生的热量损耗、尿液呼吸排出酮体的损失、减少卡路里摄入机会、身体积水减少等。”
“只是理论猜想啊，”林晓文有点失望，“还以为真有听上去那么牛逼呢？”
“但实际中已经有很多人这么做了，也取得了不错的效果，不然你以为怎么会有那么多人迷恋这个……”
“生酮饮食在1920年作为一种癫痫治疗方法被引入大家视野；1960年代，人们发现生酮饮食对减肥的功效非常显著，于是开始用它治疗肥胖症；1990年代至今，它作为一种有效的减肥、降脂的方式渐渐流行起来，尤其在肥胖症、糖尿病人、健身圈、好莱坞明星中流传甚广。
生酮饮食还有一个肩并肩的“兄弟”，叫做“原始饮食”（PaleoDiet），他们都有类似的价值观：就是“高脂肪低碳水”的饮食方式，他们认为从原始人开始到现代历史，我们人类祖先一直是这样的营养结构，我们现代人也应该追求这样的“健康生活方式”。”
左思思道：“毕竟生酮饮食最吸引人的一点，就是可以不用顾忌什么，一边减肥，一边天天吃大鱼大肉，是不是很吸引人？”
“真是靠吃肉？”
“还真是。”
左思思笑笑：“一般来说，我们正常的饮食结构是百分之七十左右的碳水化合物，百分之十五左右的蛋白质，再加上百分之十五左右的脂肪类和其它……”
“而生酮饮食，则是改变了整个包含结构，是百分之七十五左右的脂肪，百分之二十的蛋白质，百分之五左右的碳水化合物……”
“也就是说，几乎不吃大米之类的主食？”
林晓文问。
“是根本不吃大米、谷物、糖类等碳水化合物，包括水果。”
左思思道：“这里面的百分之五的碳水化合物，不是指谷物糖类，而是指蔬菜里面本身有的一定量的膳食纤维……所以说这也是我建议你加上生酮饮食这一块的原因，生酮饮食者不吃谷物，只吃脂肪、肉类和蔬菜，蔬菜方面是一个很重要的营养摄入来源，你的野菜餐绿色天然、营养丰富，是最适合生酮饮食者的选择。”
“这个……我觉得挺变态的。”
林晓文吃着都觉得腻得慌，天天吃大肥肉啊，居然还能减肥？科学真是无所不能……
“只是一种饮食文化嘛，又不是主流，用不着你去吃。”左思思就笑：“其实我们公司就有很多生酮饮食，主要是女孩子了，不用节食可以减肥的方法天然就会吸引她们。”
看到林晓文孤疑的目光扫过来一下，又是一下，左思思才反应过来他这是怀疑自己？
给了他一个好看的白眼，左思思气道：“我不是！”
“当然，当然，我从来没说思思姐你是什么生酮饮食者啊……”
林晓文连忙陪笑，他刚才不小心观察了一下左思思的身材，怎么说呢，反正这么完美的身材绝对不会是一堆大肥肉培养出来的……
而副作用是，他的心里有点心猿意马、按捺不住的那种感觉，不是我军无能，实在是敌军太诱人啊……
再这么呆下去恐怕要出事，林晓文果断地将剩下的早点几口吞了，“思思姐，我们往回吧？”
左思思奇怪地看了他一眼，不明白他怎么一下子心急着走了，不过看看时间，“好吧，差不多也该走了。”
今天对林晓文和绝大多数人来说是周末，但肯定不适用于左思思，她今天还有很多事务要忙，就早餐这点时间，保镖已经暗中给了她几次呼唤信号了。
有所得必有所失，她的生活自然与绝大多数普通人是不一样的。
“走吧。”
左思思站起身来，林晓文抢先一步帮她拉开椅子，左思思嫣然一笑，说道：“谢谢。”
哪怕是已经见惯了左思思的丽色，林晓文还是被她这一刻的魅力风情惊艳了一下，竟然忘记了回话。
直到左思思移步离开，他才匆忙在后跟上。
来到停车场，左思思原意是要送林晓文回去，林晓文摇了摇头，“不用了，思思姐，这里离我家不远，我自己骑车回去就好了。你有事先忙，不用管我。”
“那好吧。”
左思思想了想，也不跟他多矫情，自己上车，探出半个身子和他招手道别，缓缓驶出离开。
林晓文站在原地挥手，直到左思思的捷豹看不见了，这才上车往回骑行。
今天来拜会父母先人，竟然会遇到左思思，实在是他没想到的。也因此，多了一个丰富多彩的早晨。
而且口袋里还多了一把沃尔沃SUV的钥匙。
其实林晓文本来是不想接受的，但左思思送给他时是那些自然，他竟然说不出拒绝的话来。
除了象多了个亲姐姐般的温馨，还有一般说不清道不明的美人恩重的奇怪情怀，萦绕心头，久久不能释怀。
使劲摇了摇头，将这些感触甩到一边，林晓文心想：“看来必须要抓紧时间考个驾照了，对了，还有那个什么酵素饮食，和生酮饮食……”
一路回忆着左思思所讲的知识，脚下生风，很快就回到了自己的家。
时间还挺早，出乎意料的，几乎所有人都已经起来了，家里面热闹得很。
一楼反而没什么人，大家都凑在二楼，似乎是在观摩房间？
“怎么这么热闹啊？”
林晓文走上楼梯，刚说了一句，忽然看到：
罗晓妍竟然也在？！
“那，那个啥……生胴是吧？又是什么玩艺？”
“是生酮饮食，不是生胴。”
左思思道：“也是这两年才流行起来的饮食减肥法，大抵是先从国外传入，后来吸引了不少人的注意，现在已经有不少迷恋生酮饮食者。”
“具体是？”
“通俗说来，生酮饮食就是一种‘吃肥肉来减肥’的营养学原理。”
“啥？”
吃肥肉来减肥？林晓文心想：这不是坑爹吗？
“还真不是的，”
左思思笑笑解释，“生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方法。它通过让胰岛素降低，糖原被消耗，肝脏将脂肪转化成酮体，使身体的主要“燃料”由葡萄糖变为脂肪。简单地说就是利用身体代谢的“bug”，让身体误以为你处在饥饿模式中，开始用脂肪当燃料而不是葡萄糖。”
“真……的？”
“差不多吧，”左思思也不是很确定地说：“生酮的减肥机理到目前还尚未有足够的科研数据支持，不过理论猜想主要是这几点：
控制食欲、促脂肪分解、糖异生的热量损耗、尿液呼吸排出酮体的损失、减少卡路里摄入机会、身体积水减少等。”
“只是理论猜想啊，”林晓文有点失望，“还以为真有听上去那么牛逼呢？”
“但实际中已经有很多人这么做了，也取得了不错的效果，不然你以为怎么会有那么多人迷恋这个……”
“生酮饮食在1920年作为一种癫痫治疗方法被引入大家视野；1960年代，人们发现生酮饮食对减肥的功效非常显著，于是开始用它治疗肥胖症；1990年代至今，它作为一种有效的减肥、降脂的方式渐渐流行起来，尤其在肥胖症、糖尿病人、健身圈、好莱坞明星中流传甚广。
生酮饮食还有一个肩并肩的“兄弟”，叫做“原始饮食”（PaleoDiet），他们都有类似的价值观：就是“高脂肪低碳水”的饮食方式，他们认为从原始人开始到现代历史，我们人类祖先一直是这样的营养结构，我们现代人也应该追求这样的“健康生活方式”。”
左思思道：“毕竟生酮饮食最吸引人的一点，就是可以不用顾忌什么，一边减肥，一边天天吃大鱼大肉，是不是很吸引人？”
“真是靠吃肉？”
“还真是。”
左思思笑笑：“一般来说，我们正常的饮食结构是百分之七十左右的碳水化合物，百分之十五左右的蛋白质，再加上百分之十五左右的脂肪类和其它……”
“而生酮饮食，则是改变了整个包含结构，是百分之七十五左右的脂肪，百分之二十的蛋白质，百分之五左右的碳水化合物……”
“也就是说，几乎不吃大米之类的主食？”
林晓文问。
“是根本不吃大米、谷物、糖类等碳水化合物，包括水果。”
左思思道：“这里面的百分之五的碳水化合物，不是指谷物糖类，而是指蔬菜里面本身有的一定量的膳食纤维……所以说这也是我建议你加上生酮饮食这一块的原因，生酮饮食者不吃谷物，只吃脂肪、肉类和蔬菜，蔬菜方面是一个很重要的营养摄入来源，你的野菜餐绿色天然、营养丰富，是最适合生酮饮食者的选择。”
“这个……我觉得挺变态的。”
林晓文吃着都觉得腻得慌，天天吃大肥肉啊，居然还能减肥？科学真是无所不能……
“只是一种饮食文化嘛，又不是主流，用不着你去吃。”左思思就笑：“其实我们公司就有很多生酮饮食，主要是女孩子了，不用节食可以减肥的方法天然就会吸引她们。”
看到林晓文孤疑的目光扫过来一下，又是一下，左思思才反应过来他这是怀疑自己？
给了他一个好看的白眼，左思思气道：“我不是！”
“当然，当然，我从来没说思思姐你是什么生酮饮食者啊……”
林晓文连忙陪笑，他刚才不小心观察了一下左思思的身材，怎么说呢，反正这么完美的身材绝对不会是一堆大肥肉培养出来的……
而副作用是，他的心里有点心猿意马、按捺不住的那种感觉，不是我军无能，实在是敌军太诱人啊……
再这么呆下去恐怕要出事，林晓文果断地将剩下的早点几口吞了，“思思姐，我们往回吧？”
左思思奇怪地看了他一眼，不明白他怎么一下子心急着走了，不过看看时间，“好吧，差不多也该走了。”
今天对林晓文和绝大多数人来说是周末，但肯定不适用于左思思，她今天还有很多事务要忙，就早餐这点时间，保镖已经暗中给了她几次呼唤信号了。
有所得必有所失，她的生活自然与绝大多数普通人是不一样的。
“走吧。”
左思思站起身来，林晓文抢先一步帮她拉开椅子，左思思嫣然一笑，说道：“谢谢。”
哪怕是已经见惯了左思思的丽色，林晓文还是被她这一刻的魅力风情惊艳了一下，竟然忘记了回话。
直到左思思移步离开，他才匆忙在后跟上。
来到停车场，左思思原意是要送林晓文回去，林晓文摇了摇头，“不用了，思思姐，这里离我家不远，我自己骑车回去就好了。你有事先忙，不用管我。”
“那好吧。”
左思思想了想，也不跟他多矫情，自己上车，探出半个身子和他招手道别，缓缓驶出离开。
林晓文站在原地挥手，直到左思思的捷豹看不见了，这才上车往回骑行。
今天来拜会父母先人，竟然会遇到左思思，实在是他没想到的。也因此，多了一个丰富多彩的早晨。
而且口袋里还多了一把沃尔沃SUV的钥匙。
其实林晓文本来是不想接受的，但左思思送给他时是那些自然，他竟然说不出拒绝的话来。
除了象多了个亲姐姐般的温馨，还有一般说不清道不明的美人恩重的奇怪情怀，萦绕心头，久久不能释怀。
使劲摇了摇头，将这些感触甩到一边，林晓文心想：“看来必须要抓紧时间考个驾照了，对了，还有那个什么酵素饮食，和生酮饮食……”
一路回忆着左思思所讲的知识，脚下生风，很快就回到了自己的家。
时间还挺早，出乎意料的，几乎所有人都已经起来了，家里面热闹得很。
一楼反而没什么人，大家都凑在二楼，似乎是在观摩房间？
“怎么这么热闹啊？”
林晓文走上楼梯，刚说了一句，忽然看到：
罗晓妍竟然也在？！